Sarımsak ekimi, kayıtların tutulmasından çok önce yüzyıllar önce başlamıştır. Bu nedenle menşe ülkesi net değil, ancak güney Avrupa olduğuna inanılıyor. Keskin kokusu nedeniyle sarımsağı hiç tatmamış, hatta görmemiş olanlar için bile hiçbir yerde tanıtmaya gerek yoktur. Bu bitkinin nüfuz edici kokusu, uçucu bir yağ olan ana maddesinden kaynaklanır. Bu çok talihsiz bir durum, çünkü güçlü ve kalıcı kokusu olmasa birçok insan sarımsağı denerdi.
Birinci Dünya Savaşı sırasında sarımsak, savaş alanında yaralıları tedavi etmek için büyük bir başarıyla kullanıldı. Bu bitkinin inanılmaz antiseptik gücü sadece binlerce hayatı kurtarmakla kalmadı, aynı zamanda bu tür komplikasyonları ve kangren gibi ciddi enfeksiyonları da önledi. Aynı zamanda korkunç salgın hastalıkların yayılmasını da kontrol etti. Sıcak olmasına ve bu kadar güçlü bir kokuya sahip olmasına rağmen, daha fazla insanın sarımsağa alışmaya başladığına dair artan işaretler var.
Ana Başlıklar
Sarımsak Önler ve Tedavi Eder
Sarımsak, doğru ve sürekli olarak tüketildiği takdirde pek çok hastalığı zararsız ve yan etkisi olmadan önler ve tedavi eder. Sarımsağın mucizelerine yönelik dünya araştırması birkaç yıldır yapılıyor. Japonya, Amerika, Fransa, Almanya ve Rusya gibi çeşitli gelişmiş ülkelerde öncü deneyler yapılıyor. Sadece kan basıncını , kan kolesterolünü ve trigliseritleri düşürmekle kalmayıp, aynı zamanda her türlü zararlı bakteri/kurt/mikropları öldüren harika bir antiseptik görevi gördüğünü kesin olarak gösterdiler . Rusya’da sarımsak, Rus penisilin olarak bilinir. Amerikalı uzmanlar, sarımsağın tüm solunum yolu enfeksiyonlarında, bronşitte, boğmacada ve astımda kullanım için ideal olduğu yüzyıllar öncesinden bilindiği gibi bu inancı destekliyorlar . Bağırsakta yararlı bakteriler geliştirir.
Her durumda, sarımsağı hiçbir yan etkisi olmadan zararsız buldular. Uyarıcı, spazm giderici, balgam söktürücü, müshil ve idrar söktürücüdür. Solunum yolu sorunları, cilt şikayetleri, cüzzam, ateş, bağırsak rahatsızlıkları, dizanteri, kolit, ishal, hazımsızlık , soğuk algınlığı , grip, viral ve solucan istilası, artrit , romatizma , gut , alerji, dolaşım sorunu, obezite , diyabet , stres , tüberküloz ve mide rahatsızlıkları .ve veba ve diğer salgınları önlemek için. Sarımsak önemli vitamin ve mineraller içerir. Kalp toniği, etkili gaz giderici ve iştah açıcıdır. Sarımsak kış ve yağışlı mevsimlerde serbest olarak alınabilir. Bal ile karıştırılmış sarımsak suyu soğuk algınlığı (burun akıntısı, hapşırma vb), öksürük, boğaz ağrısı/ses kısıklığı, ses kaybı, astım ve bronşit için önerilir. Birçoğu sarımsağı detoksifikasyona yardımcı olarak bulmuştur. Sarımsak kesinlikle dezenfektan bir bitkidir.
Sarımsağı Kullanmanın Yolları
Sarımsağı kullanmanın sayısız yolu var. Şanslıyız ki, günümüzde modern bilimin yardımıyla koku sorunu olmadan içilebilen sarımsak kapsülleri üretildi.
Beslenme ve güvenlik açısından pişmiş sarımsak, çiğ sarımsaktan daha değerlidir. Çiğ sarımsak, aşırı miktarda alınırsa, nadiren alerji, dermatit, uyuşukluk ve dehidrasyonun yanı sıra sindirim sisteminde tahrişe, şişliklere ve iltihaplanmaya neden olabilir. Peki, pişmiş sarımsak tahriş etmez ve yan etkisi yoktur. Pişirmek sağlık verici özelliklerini bozmaz.
Bu bitki o kadar çok yönlüdür ki, mutfakta kullanımı üzerine bir kitap yazılabilir. Sarımsağı koku sorunu olmadan sürekli olarak pişirerek veya kapsül/inci şeklinde alın ve harika sonuçlar elde edin. Seyahat sırasında yanınızda taşıyın ve günde 3-6 kapsül alın. Bu sadece bir bitki veya sebzedir ve bir ilaç veya ilaç değildir. Tereddüt etmeyin. Deneyin ve kendiniz görün. Daha fazla bilgi için lütfen uzman hekimlerden yardım alın.
