Genç cildin, güçlü bağışıklığın ve inanılmaz enerjinin sırrı bu yazıda. Hayır, bu tıklama tuzağı DEĞİLDİR . Yakhni’nin güçlü faydalarını paylaşan çok içten bir kız kardeş (veya bay) tootkay.
Evet yakhni. 21. yüzyılın en popüler doğal içeceklerinden biri .
İngilizce’de Yakhni genellikle ‘Kemik Suyu’ olarak bilinir.
Kemik suyu ya da anadilimizde ‘Yakhni’ sadece 2 yudumda tam dolu besleyici bir sağlık yumruğu.
Yakhni, demlenmiş kemikler ve bağ dokuları ile hazırlanır. Eklemler, bağışıklık ve sağlıklı bir sindirim sistemini sürdürmek için harika bir enerji kaynağıdır. Daha önce yakhni, iç sağlığı iyileştirmek için bir besin takviyesiydi. Bu basit tarifi bu kadar öne çıkaran nedir? Hadi bulalım.
İçindekiler
Kemik Suyu Nedir?
Yakhni basit bir tariftir. Tek yaptığınız, hayvanların bazı iyi kemiklerini ve bağ dokularını birkaç saat kaynatmak. Bazı kültürlerde, yakhni’nin tadını ve faydalarını arttırmak için birkaç başka bileşen eklenir. Pakistan’da yakhni için bazı popüler seçenekler sığır eti, tavuk ve koyun etidir.
Yakhni tek başına veya çorba ve sos şeklinde tüketilebilir.
Yakhni, tarih öncesi çağlardan beri tüm kültürlerde yiyeceklerin önemli bir parçası olmuştur. Hayvanların yenmeyen kısımları, bir içecek şekli olarak et suyuna kaynatıldı.
Kemik suyu için diğer bazı popüler seçenekler, ayaklar, gagalar, kanatlar vb. gibi bağ dokularını kullanmaktır.
Yakhni Tarifi: Kemik Suyu Nedir?
Yakhni basit bir tariftir.
Tek yaptığınız, hayvanların bazı iyi kemiklerini ve bağ dokularını birkaç saat kaynatmak .
Bazı kültürlerde, yakhni’nin tadını ve faydalarını arttırmak için birkaç başka bileşen eklenir.
Pakistan’da yakhni için bazı popüler seçenekler sığır eti, tavuk ve koyun etidir.
Yakhni’yi tek başına veya çorba ve et suyu şeklinde tüketebilirsiniz .
Yakhni’yi tarih öncesi çağlardan beri tüm kültürlerde yiyeceklerin önemli bir parçası olarak bulacaksınız. Hayvanların yenmeyen kısımları, bir içecek şekli olarak et suyuna kaynatıldı.
Kemik suyu için diğer bazı popüler seçenekler, ayaklar, gagalar, kanatlar vb. gibi bağ dokularını kullanmaktır.
Yakhni Nasıl Hazırlanır?
Kemik suyu veya yakhni’nin faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için onu çok fazla katkı maddesi içermeden tüketmelisiniz. Basit bir yakhni yapmak için tek yapmanız gereken:
- 4 litre su alın
- 1 ila 2 kg herhangi bir hayvan kemiği alın (tercihen koyun eti veya çiftlikte beslenen tavuk)
- Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin
- 1-2 yemek kaşığı ekleyin. sirke
Tüm malzemeleri büyük bir tencereye koyun ve birkaç saat kaynamaya bırakın.
İdeal olarak, 10-20 saatten fazla kaynamaya bırakın. Et suyu hazır olduğunda soğumaya bırakın, ardından tüm sıvıyı süzün ve gerisini atın.
Yakhni’den en iyi şekilde yararlanmak için, hayvanın ayakları, kanatları, gagaları ve eklemleri gibi çeşitli kemikleri kullanmalısınız.
Sirke eklemek, kemik suyunun faydalarını artıracaktır. Çorba benzeri bir kıvam vermek için çeşitli sebzeler de ekleyebilirsiniz.
Kemik Suyunun Bazı Başlıca Faydaları Nelerdir?
Kemik suyunun sayısız faydaları vardır.
Birincisi, zengin bir protein kaynağıdır. Hayvanların kemiklerinde bulunan mineraller ve sağlıklı vitaminler bu sıvı altını daha çekici kılıyor.
İşte yakhni’nin sağlığımıza yardım ettiği bazı etkileyici yollar.
Bağırsaklarınızı İyileştirir
Kemik suyu, sızdıran bağırsak sendromu olan insanlara yardımcı olur. Sızdıran bağırsak sendromu olan kişilerde gözenekli bağırsak astarı ve içinde delikler bulunur.
Yakhni’deki besinler, sorunlu bağırsağı “düzeltmeye” yardımcı olur ve sonunda kronik ishali ve kabızlığı kolaylaştırır .
Bunun dışında gıda hassasiyeti olan kişiler için de harika bir besin kaynağıdır.
Bağırsaklarınızı Nasıl İyileştirir?
Kemik suyunun faydalarının bilimsel kanıtı için farklı hayvanların kemiklerinde bulunan tüm minerallere bakabiliriz.
Hayvan kemiklerinin çoğunda kalsiyum, magnezyum, potasyum ve kemiklerimizde bulunan diğer temel mineraller bulunur.
Kemik iliğinde bol miktarda A vitamini, K2 vitamini, çinko, demir ve omega yağ asitleri bulunur.
Bunların hepsi güçlü bir protein kollajen oluşumu için faydalıdır.
Bu protein kollajen birikimi, birkaç temel amino asit üreten jelatine dönüşür.
Üstelik tüm bu mineraller vücudunuzun kolayca emebileceği suya salındığından, bu minerallerin emilimi daha hızlı hale gelir!
Multivitamin almayı kaçıran kişiler, günlük mineral gereksinimlerini karşılamak için her gün küçük bir bardak kemik suyu içebilirler.
Eklem Sağlığınızı Artırır
Kollajeni ve belirli amino asitlere nasıl yardımcı olduğunu zaten biliyorsunuz. Aynı zamanda kemiklerde, bağlarda ve tendonlarda bulunan proteinin ana göstergesidir.
Kollajen oluşumu, kemik suyu içmenin en iyi faydalarından biridir.
Düzenli olarak yakhni tükettiğinizde, vücudunuz kendi bağ dokusunu oluşturmaya başlar.
Kemik suyu doğal olarak kemik kası oluşturmaya yardımcı olan iki ana proteine sahiptir. Bu iki protein eklem ağrısını azaltır ve osteoartrit semptomlarını hafifletir .
Kilo vermeye yardımcı olur
Sıklıkla sorulan bir soru, ‘kemik suyu kilo vermenize iyi gelir mi?’
Cevap kocaman bir EVET!
Kemik suyunun kalorisi şaşırtıcı derecede düşüktür ve açlığınızı tatmin etmede büyüktür.
Eski zamanlara bakacak olursak, insanlar daha çok sulu et suyu, et suyu ve çorba yerlerdi. Bunun nedeni çorbaların tokluk hissi vermesi, vücut ağırlığını ve göbek yağını azaltmasıdır .
Kemik suyunun en önemli faydalarından biri kas kütlesini artırmasıdır. Bu, kilo vermeye çalışan insanlar için olduğu kadar kilo almaya çalışan insanlar için de önemlidir.
Her iki durumda da, depolanan yağı azaltan ve genel dayanıklılığı ve gücü artıran daha fazla protein birikimi vardır. Bir çalışmada, 53 fazla kilolu erkek, düzenli olarak kollajen alırken kilo verme eğitimi aldı . Çalışma, zamanla kas kütlelerinin arttığını ve vücut yağlarının büyük ölçüde azaldığını kanıtladı.
Kemik Suyunun Cilde Faydaları
Kişisel hikaye zamanı.
Geçen kış, ağır yamalı ve kuru ciltlerle mücadele ettim. İmdadıma hiçbir krem veya yağ gelmedi. Ne kadar çok denersem, cildim o kadar fazla hareket etti. Kış aylarında olduğu gibi ben de üşüttüm.
Gribimi iyileştirmek için annem nezaketle beni taze demlenmiş kemik suyu içmeye zorladı. Sadece üçüncü gün, cildimde saf bir ışıltı fark ettim. Yamalar yoktu. Sadece ÜÇ GÜN içinde kaşıntı ve kuruluk belirtisi yok !!
Şimdi, neden cildim için işe yaradı?
Yine doğal kolajendi. Yeni cilt hücrelerim sayıca çoğaldı. Yeni hücreler, hidrasyonu daha uzun süre tutmak için daha güçlüydü.
Sonuç? Daha dolgun, genç görünen bir cilt.
Galon yakhni tüketmek zorunda değilsiniz, ancak haftada birkaç kez bir bardak içmek cildinize içeriden gerçekten yardımcı olabilir.
Yakhni Beyin Sağlığına Yardımcı Olur
Yakhni’de önemli bir protein olan ” glisin ” bulunur.
Bu protein, vücudumuzda uyku ve gevşemeyi uyarmak için çok önemlidir.
Araştırmalar, glisinin beyni rahatlatmaya yardımcı olduğunu ve uyku kalitesini artırdığını gösteriyor .
Benim gibi çalışan biriyseniz kaliteli uykunun önemini bilmelisiniz. Beni gerçekten satan şey, insanların yakhni aldıktan sonra derin bir uykuya daldığını gösteren özel bir çalışmaydı.
Peki Kemik Suyu Hakkında Neler Öğrendik?
Kemik suyunun faydaları saymakla bitmez!
Besinlerle doludur.
Ve onu tüketmenin tek bir yolu yok. Kişisel deneyime göre, sağlık, şifa ve zindeliğin bütünsel bir tarifidir.
İster cilt için, ister güç kazanmak için veya sadece içini ısıtmak için olsun, bir bardak kemik suyu gerçekten fark yaratır.
Neden bugün deneyip yorumlarda bizimle paylaşmıyorsunuz?
Yine de size yardımcı olmaya çalışayım ve sık sorulan bazı soruları sizinle paylaşayım.
Günde Ne Kadar Kemik Suyu İçmeliyim?
Kemik suyuna çok fazla toleransınız yoksa, haftada bir bardak deneyin, ardından haftada 3 defaya kadar alın. Şu anda haftada 3 kez izindeyim ve bu bana iyi hizmet ediyor.
Tavuk Suyunun Faydaları Nasıl Olur? İyi mi?
Bu kesinlikle!
Haftada bir ‘ desi murgi ki yakhni ‘ yapmaya çalışın . Değilse, o zaman dana kemik suyu da iyi bir seçenektir.
Kahvaltıda Kemik Suyu İçmenin Faydaları Nasıl Olur?
Bu daha da şaşırtıcı. Kahvaltı, bağırsak sağlığınız için önemlidir ve bazı şaşırtıcı besin ve minerallerden oluşan doğal bir iksirden daha iyi olan şey nedir?
Hepsini bir araya koy!
Kemik suyu, geleneksel kültürlerde değerli bir besindir çünkü besinlerle doludur, sindirimi kolaydır, lezzet açısından zengindir ve onarıcı amino asitlerle yüklüdür.
Birçok yönden kayıp bir sanat. Geleneksel beslenmemizi bıraktık. Ve şimdi yerini işlenmiş ve paketlenmiş gıdalar alıyor.
Bu nedenle, sağlığınız için kemik suyunun maksimum faydasını elde etmek için bu sağlıklı, besleyici içeceği hayatınızda canlandırmak için kendinize bir söz verin.
Sağlığınız için besin açısından daha zengin, sağlıklı içecekler arıyorsanız, sorularınızı yanıtlaması için tanınmış bir beslenme uzmanına ulaşmayı deneyin.
