Böbreğe İyi Gelen Besinler: Bu Önemli Organ İçin Ne Yemeli ve Nelerden Kaçınmalı?

Böbrekler, sağlığınız için hayati önem taşıyan küçük, fasulye şeklindeki organlardır. Böbrekler hakkında hiçbir zaman fazla düşünmeyebilirsin ama EVET! Her gün, asla bilemeyeceğiniz pek çok önemli görevi yerine getiriyorlar. 

Hiç yüksek tansiyon nedeniyle böbrek yetmezliği duydunuz mu? Doğru değil gibi görünüyor, değil mi? Nasıl olabilir? Bu bir gerçek. 

Sağlığınız için böbreklerin önemini, böbrekler için iyi olan yiyecekleri ve sağlıklı ve işlevsel böbrekleri korumak için ne yemeniz gerektiğini daha fazla keşfedelim. 

Böbrekler Vücudunuzda Ne Yapar?

Böbrekler birçok önemli işlevi yerine getirir; atık maddeleri süzmek, kan basıncını düzenleyen hormonları salgılamak, vücuttaki sıvıları dengelemek, idrar oluşturmak, kanımızı temizlemek ve daha birçok hayati işlevi içerir. 

Bu önemli organlarda hasar çeşitli şekillerde meydana gelebilir.

Çalışma böbrek hastalığı için en sık görülen risk faktörlerinin diyabet ve yüksek tansiyon olduğunu göstermektedir . Obezite, sigara, genetik, cinsiyet ve yaş riski artırabilir.

Böbreklerdeki kan damarları, kontrolsüz kan şekeri ve aşırı kan basıncı nedeniyle hasar görür ve optimal şekilde çalışma yeteneklerini sınırlar.

Yiyeceklerden kaynaklanan atık ürünler de dahil olmak üzere atıklar, böbrekler düzgün çalışmadığında kanda birikir.

Sonuç olarak, böbrek hastalığı olan kişiler belirli bir diyete bağlı kalmalıdır. 

Böbrekler İçin En İyi Besinler: Hangi Meyve İyidir? 

Gençlerin böbreklerine dikkat etmeleri, sağlıklı bir yaşam tarzı ve diyet planı izlemeleri çok önemlidir. Diyet planlarınıza böbreğe iyi gelen yiyecekleri ekleyin. 

Gelin bu yiyecek ve meyvelerin hangileri olduğunu öğrenelim:

Çok Su İçin: Böbrekleriniz Seviyor

Su vücut için en önemli içecektir. Hücreler, toksinleri kan dolaşımına taşımak için suyu kullanır.

Böbrekler daha sonra bu toksinleri filtrelemek ve onları vücuttan dışarı taşıyan idrarı oluşturmak için suyu kullanır.

Kişi susadığını hissettiği her an içerek bu işlevleri destekleyebilir. Her gün ne kadar su içmeniz gerektiği hakkında daha fazla bilgi edinin . 

Diyetinizden Sodyumu Kesin

Sodyum çeşitli gıdalarda bulunur. Sofra tuzu en yaygın kaynaktır.

Kan basıncı sodyumdan etkilenir. Ayrıca vücudunuzun su dengesinin korunmasına yardımcı olur. 

İyi durumda olan böbrekler tuz seviyelerini kontrol altında tutar. 

Bununla birlikte, kronik böbrek hastalığınız (KBH) varsa, vücudunuz fazladan sodyum ve su biriktirir. Şişmiş bilekler, hipertansiyon , nefes darlığı ve kalbiniz ve ciğerleriniz çevresinde sıvı birikmesi bunun belirtileridir. 

Günlük diyetinizde, 2 gramdan daha az sodyum için çabalamalısınız.

Böbrekler İçin Hangi Meyveleri Tüketmeli? 

Tüm meyveler sağlıklıyken ve böbrek hastaları hepsini yiyebilirken, böbrek hastalığı olan kişiler elma, papaya, armut, çilek, guava ve ananas gibi düşük potasyumlu meyveler yemelidir.

Kırmızı dolmalık biber

Kırmızı dolmalık biberlerin tadı yüksektir ve potasyumu düşüktür, ancak böbrekler için iyi olmalarının tek nedeni bu değildir.

Bu nefis sebzeler ayrıca C ve A vitaminlerinin yanı sıra B6 vitamini, folik asit ve lif bakımından da yüksektir. 

Kırmızı dolmalık biber, kanseri önlemeye yardımcı olan bir antioksidan olan likopen içerdiğinden sağlığınız için faydalıdır.

Daha Fazla Elma Yiyin: Güzel Meyve

Elma kolesterolü düşürür, kabızlığı azaltır, kalp hastalıklarını önler ve kanser riskini azaltır. 

Günde bir elma, yüksek lif içeriği ve iltihap önleyici kimyasallar sayesinde doktoru uzak tutabilir. 

Halihazırda doktor ziyaretlerinden adil bir pay almış olan böbrek hastaları için iyi haber.

Eşsiz bir Elma Soğanlı Omlet yapmak için , bu böbrek diyeti kazananını sizin için iyi olan soğanla birleştirin. 

Elmalar, çiğ yenebilmeleri, kavrulabilmeleri, haşlanabilmeleri, elma sosu haline getirilebilmeleri veya elma suyu veya elma şarabı olarak tüketilebilmeleri açısından esnektir.

Sağlıklı Yağları Yağlı Balıklardan Alın

Yüksek omega-3 yağ asidi içeriğine sahip somon, ton balığı ve diğer soğuk su yağlı balıkları, herhangi bir diyete sağlıklı bir ek olabilir.

Omega-3 yağ asitleri vücut tarafından üretilmediğinden diyet yoluyla alınması gerekir. Sağlıklı yağlar, yağlı balıklarda bol miktarda bulunur.

Ulusal Böbrek Vakfı’na göre, Omega-3 yağları kan basıncını artırabilir ve kandaki yağ seviyelerini azaltabilir. 

Böbrek hastalığı için bir risk faktörü olan kan basıncını düşürmek için doğal stratejiler bulmak böbreklerin korunmasına yardımcı olabilir.

Daha Fazla Yapraklı Yeşillik Yiyin

Ispanak, karalahana ve brokoli gibi koyu yapraklı yeşillikler , vitamin, lif ve mineral bakımından yüksek besin öğeleridir.

Brokoli, sağlığınızı iyileştirebilecek harika bir antioksidan kaynağıdır. Bunu iltihabı azaltarak, kan şekeri kontrolünü iyileştirerek, bağışıklığı artırarak ve kalp sağlığını geliştirerek yapar.

Bununla birlikte, bu yiyecekler potasyum açısından yüksek olduğundan, düşük potasyumlu diyet uygulayan veya diyalize giren kişiler için kabul edilebilir olmayabilir.

Minik Meyveleri Meyvelerinize Ekleyin

Çilek, yaban mersini ve ahududu gibi kara meyveler vitaminler, mineraller ve antioksidan bileşenler açısından yüksektir. Bunlar vücudun hücrelerini zarar görmekten korumaya yardımcı olabilir.

Meyveler, tatlı isteğini gidermek için diğer şekerli yiyeceklerden daha iyi bir seçim olabilir.

Yumurta Beyazını Yiyin

Yumurtalar basit bir proteindir, ancak sarısı fosfor bakımından çok yüksektir. KBH’li kişiler sadece yumurta aklarını kullanarak omlet veya sahanda yumurta yapabilirler.

Biraz Daha Lahana Ye

Lahana gibi turpgil bitkilerinde çok sayıda fitokimyasal bulunur. Birçok fitokimyasalın da kanseri önlemeye ve tedavi etmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. 

Lahana, tümü böbrekleri zarar görmekten korumaya yardımcı olan K vitamini, C vitamini ve lifin yanı sıra B6 vitamini ve folik asit bakımından yüksektir.

Diyetinize eklemek için  lif bakımından zengin gıdalar hakkında daha fazla bilgi edinin .

Böbrek Hastalığı Olan Kişilerin Kaçınması Gereken Yiyecekler

Kronik böbrek hastalığı olan kişiler için, bazı gıdaların vücut tarafından işlenmesi zor olabilir ve böbrek üzerinde daha fazla baskı oluşturabilir. 

Bu besinler şunlardır: beyaz patates, kırmızı et, süt ürünleri, şekerli içecekler, avokado, muz, konserve yiyecekler, salamura yiyecekler, alkol, yumurta sarısı.

Böbreklerini gelecekteki hasarlardan korumak isteyen kişiler de bu yiyecekleri ölçülü bir şekilde yemeyi düşünebilir.

Süt Böbrek Hastalarına İyi Gelir mi? 

Kronik böbrek hastalığı (KBH) olan kişilerin diyetinde süt ürünleri sınırlandırılmalıdır. Örneğin az yağlı süt, böbrek diyeti uygulayan biri için kötü olan yüksek miktarda fosfor, potasyum ve kalsiyum içerir.

Sonuç olarak!!!!

Yukarıda sıralanan böbrek dostu besinler, renal diyet uygulayanlar için mükemmel seçeneklerdir. Renal diyete bağlı kalmak bazen sınırlayıcı gelse de, sağlıklı, dengeli, böbrek dostu bir öğüne dahil edilebilecek birçok lezzetli öğe vardır. plan. Böbrek hastalığınız varsa herhangi bir seçim yapmadan önce
daima iyi bilinen bir nefroloğa danışın.